レシピ集

さやいんげんのくるみサラダ

2008年9月25日

さやいんげん.JPG

●材料(2人分) 

   さやいんげん 20本      

    塩         少々      

    くるみ      40g

    しょうゆ     大さじ1

    サラダ油    小さじ2

    はちみつ    小さじ1

    酢        小さじ2

 ●作り方

   ①さやいんげんは、塩ゆでにし、3つに切る。

   ②くるみはから炒りし、粗く刻む。

   ③しょうゆ、サラダ油、はちみつ、酢を混ぜ合わせる。

   ④ ①、②を合わせ、③のドレッシングを加えてよく和える。

五島市役所農林課農務班

〒853-8501 長崎県五島市福江町1番1号 TEL:0959-72-6111 FAX:0959-74-1994
メールアドレス:gnousui@city.goto.nagasaki.jp