～　こだわったのは、故郷（ふるさと）五島　～

五島特産品焼酎「五島麦」、「五島芋」の初出荷式が6月29日に行われました。

「五島麦」は、五島産二条麦「ニシノホシ」を、

「五島芋」は、五島で「かんころ」用などとして広く栽培されている「高系１４号」

を原料とし、九州百名山七岳の湧水を割り水として使用しています。

五島列島酒造によると、「五島麦」は、五島で育った二条大麦を原料としており

麦の香りが強い点が特徴、「五島芋」は、五島産の芋「高系１４号」、米「ヒノヒカ

リ」を使い、口当たりがソフトとのこと。

（株）五島列島酒造ＨＰ　http://www.gotoretto.jp/